はちみつとラズベリーのマフィン 【その1】
シリコン製の型が、こんなに便利だとは・・・。
試しに、マフィンをこしらえましたが、くっつかない！取り出しやすい！耐熱性問題なし！
で、とても扱いやすかったです。
しかも、私には似合わない「ハート型」など使っております。
たまには、おとめな気分？
いやいや、妄想ですらあり得ない、おとめな気分・・・。
【材料】カップ6個分
無塩バター50ｇ
グラニュー糖 30ｇ
はちみつ 60ｇ
卵 1個
生クリーム 50ml
薄力粉 100ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
ラズベリー 50ｇ
【作り方】
（下準備）
・バターは室温にもどしておく
・卵は割りほぐす
1.ボウルにバターを入れ、柔らかく練りほぐし、グラニュー糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。
白っぽくなったら、卵、生クリーム、はちみつを加えて混ぜる。
2.薄力粉とバーキングパウダーをあわせて�，砲佞襪て�れ、ヘラで混ぜる。
ラズベリーを加え、軽く混ぜる。
3.生地をカップの8分目まで流し入れ、180℃に予熱したオーブンで、約30分焼く。
焼けました〜。こんな感じっ。すっぽり取り出せます！
試しに、マフィンをこしらえましたが、くっつかない！取り出しやすい！耐熱性問題なし！
で、とても扱いやすかったです。
しかも、私には似合わない「ハート型」など使っております。
たまには、おとめな気分？
いやいや、妄想ですらあり得ない、おとめな気分・・・。
【材料】カップ6個分
無塩バター50ｇ
グラニュー糖 30ｇ
はちみつ 60ｇ
卵 1個
生クリーム 50ml
薄力粉 100ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
ラズベリー 50ｇ
【作り方】
（下準備）
・バターは室温にもどしておく
・卵は割りほぐす
1.ボウルにバターを入れ、柔らかく練りほぐし、グラニュー糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。
白っぽくなったら、卵、生クリーム、はちみつを加えて混ぜる。
2.薄力粉とバーキングパウダーをあわせて�，砲佞襪て�れ、ヘラで混ぜる。
ラズベリーを加え、軽く混ぜる。
3.生地をカップの8分目まで流し入れ、180℃に予熱したオーブンで、約30分焼く。
焼けました〜。こんな感じっ。すっぽり取り出せます！
恋どろうぼう
【おんなの野菜道のぼやき】
久々の更新になってしまいました・・・。
訪問してくださった方、申し訳ございません。
ただいま我が家では、「食生活の乱れ注意報」いや「警報」がでております。
正直、外食が多くなり、ちょっと悲惨・・・。
「食生活改善令」を自ら発令して、どうにかせねば！！
今回のお写真は、秋田県上小阿仁（かみこあに）村の特産 「食用ほおずき」。
白いごはんさんのご主人が、出張に行かれた時のおみやげです。
（感謝感謝！ありがとうございます〜）
和紙のような袋？包み？に、オレンジのぷっくりとした小粒が顔をのぞかせ、
とってもキュート♪
「ほおずき」といえば、「浅草のほおずき市」をイメージしてしまいます。高級料亭などでも、ちょこんと添えられえてでてきますが、食用としてはまだまだ馴染みがなく珍しいのでは？
あま〜くフルーティーな香りは、思わず目を閉じてクンクンしてしまうほど。もちろんお味も同様、バランスのとれた甘酸っぱさが抜群です。
そして、この食味に負けないほどの商品名
「甘いささやき 恋どろぼう」
も魅力的でした。
ビタミンA.C.Eが豊富なようなので、乱れた食生活を救ってくれるかな？？？と期待してますよ。恋どろぼう〜さん
