東京★おとこのつまみ門 【あっぱれな2本！】

ブログの下書きに保存されたままの記事を発見！
ということで、今回は、ちょいと強烈な一枚をご披露。




もうもうたる煙につられて、ちょいと寄ってしまう自由が丘のやきとり「阿波の里」。
駅を降り、「金田」や「ほさか」などオヤジ天国の一角にあります。

ナマでもいけるほどの新鮮さがウリの焼きとりは、どの串も臭みなくおいしくいただけます。
串と一緒に出てくる、自家製ピリ辛味噌も！
個人的には「レバ刺し」もおすすめ。その食感は、今までに味わったことのないほどで、ついついオーダーしてしまう1品です。

写真の真っ黒物体は、数量限定の「特製つくね」。
毎日、お店でさばいた際に、のどぼとけ辺りから少量とれる肉で作ったもので、コリコリとした軟骨の食感がアクセント。
つくねの周囲は、ねぎを巻いたりと試行錯誤を重ねた末、ニラを張り巡らせ、ガツンと男前な装いになったそうです。
あっぱれな2本でしょ？

お酒は、もちろん「ホッピー」ざんしょ。白、黒そろっています。

もう、ここまできたら、オヤっさんのノリと何ら変わりなしです。


「東京★おとこのつまみ門」は、レシピでいく予定でしたが、こんなぶらり飲みが多いため、飲み屋さんのつまみもアップしていくことにしますので、ご勘弁を〜。
酔っ払って写真撮るのを忘れていなかったときに限るのですが・・・。
（ほぼ、忘れがちです）